Традиційна кухня ОПІЛЛЯ Стрийського району., зокрема території сучасного Стрийського району, є унікальним прикладом екоцентричної кулінарної культури, сформованої на перетині #трьох_природних_стихій – #води, #лук і #лісу [читати далі…]
Сьогодні, 12 березня відбулося чергове засідання експертної комісії з формування Реєстр елементів нематеріальної культурної спадщини Стрийського району. Після обговорення та експертних висновків до Реєстру внесено [читати далі…]
12.03.2026 р. у Стрийській районній військовій адміністрації відбулося засідання експертної комісії з питань нематеріальної культурної спадщини Реєстру елементів нематеріальної культурної спадщини Стрийського району. . Завідувач [читати далі…]
Триває підготовка до засідання експертної комісії з формування Реєстр елементів нематеріальної культурної спадщини Стрийського району.. Робота комісії передбачає професійний і всебічний розгляд поданих елементів. . [читати далі…]
До експертної комісії з питань нематеріальної культурної спадщини Стрийського району надійшли три пакети документів для розгляду та фахової оцінки з метою можливого внесення відповідних елементів [читати далі…]
Товариство, раді повідомити, що 20 грудня у Славсько на території Карпати Славсько відбулись 2 унікальні події, що вписані в історію єднання людей навколо вікових України! [читати далі…]
Шановне товариство, ЗАПРОШУЄМО ВАС на ІІІ-ій гастротуристичний фестиваль #РІЗДВЯНИЙ_БОРЩ та П’ЯТИЙ Рекорд України – «НАЙБІЛЬШИЙ ОБ’ЄМ ПРИГОТУВАННЯ ГЕТЬМАНСЬКОГО БОРЩУ, СТРАВИ ШЛЯХЕТСЬКОЇ КУХНІ УКРАЇНИ» . Коли: [читати далі…]
В суботу, 20 грудня 2025 року, у Славському відбудеться грандіозна подія – ІІІ Гастро-туристичний фестиваль “Різдвяний борщ”, кульмінацією якого стане встановлення п’ятого національного рекорду. Організатори прагнуть [читати далі…]
АНОНС ПОДІЇ. ІІІ-ій ГАСТРО -ТУРИСТИЧНИЙ ФЕСТИВАЛЬ “РІЗДВЯНИЙ БОРЩ” та П’ЯТИЙ РЕКОРД УКРАЇНИ! . Раді повідомити про проведення унікальної події, що поєднує гастрономічну спадщину, культурні студії, [читати далі…]
3 грудня 2025 р., напередодні Дня Волонтера День Збройних Сил України у Вежа Ведмежа відбулась неймовірна подія етнопатріотичний проєкт «Силою серця, силою єдності традицій гартуємо [читати далі…]
Шановне товариство! Сьогодні ми доторкаємося до смаку, що передає історію не лише кухні — а й державності. . #Гетьманський #борщ — це шляхетний символ української [читати далі…]
У цьому переконана Ольга Боднар, завідувачка сектору культурної спадщини Стрийської РДА. Вона каже: кухня і традиції зрозумілі усім. Тож власне у них українцям варто шукати [читати далі…]
Сьогодні ділимося відеорецептом квашеного борщу — автентичної страви зі «столиці Білих Хорватів». . У ньому — квашений буряк, аромат білих грибів і смакова пам’ять нашого [читати далі…]
31 жовтня 2025 року Київ став центром святкування неймовірних досягнень українців. У столиці відбулася урочиста церемонія премії «Бренд-Амбасадор» Книги світових рекордів 2025, яка об’єднала рекордсменів [читати далі…]
24 жовтня 2025 року у санаторії «Моршин-Прикордонник» м. Моршин, Львівська область, встановили новий рекорд України. Представниця Книги світових рекордів Ольга Боднар, а також Надія та [читати далі…]
Як на мене, то жовтень на ОПІЛЛЯ Стрийського району. пахне гарбузом. Жовтогарячий, запашний, солодкуватий — він споконвіків був символом достатку, добра і родинного тепла. У [читати далі…]
Сьогодні, 8 жовтня 2025 р. з нагоди відзначення Покрови, Дня Захисників та Захисниць України, Дня козацтва і Дня створення УПА та у межах проведення #КОЗАЦЬКИХ_ЗАБАВ [читати далі…]
У вирі війни, де біль змішується з надією, гастрономічна спадщина України перестала бути просто набором рецептів. Вона стала душею нації, нашою тихою, але потужною зброєю [читати далі…]