Шановне товариство, ЗАПРОШУЄМО ВАС на ІІІ-ій гастротуристичний фестиваль #РІЗДВЯНИЙ_БОРЩ та П’ЯТИЙ Рекорд України – «НАЙБІЛЬШИЙ ОБ’ЄМ ПРИГОТУВАННЯ ГЕТЬМАНСЬКОГО БОРЩУ, СТРАВИ ШЛЯХЕТСЬКОЇ КУХНІ УКРАЇНИ»
.
Коли: субота, 20 грудня 2025 рокуЧас: 13:00Де: Центр бойківської культури, смт Славсько.
На вас чекає насичена програма: краєзнавчі студії, майстер-класи, ярмарок локальної продукції та культурно-мистецькі заходи. Фіксацію рекорду здійснюватиме Book World Records..
Як на мене, то #гетьманський_борщ у час віJни — це:
#Культурний_щит, що не дозволяє стерти нашу ідентичність.#Гетьманський_борщ має свою шляхетну історію, пов’язану з елітною козацькою і старшинською кухнею XVII–XVIII століття.
.
Гетьманський борщ — це не лише гастрономія. Це культурна пам’ять української державності і знак високого стану козацької традиції. Це — символ шляхетної української кухні, у якій поєднані лицарська звитяга, державотворча мудрість і глибока традиція роду.
Навколо борщу укладали союзні стосунки, вели перемовини, формували довіру. І на столі гетьмана ця страва була не буденністю, а знаковим ритуалом гостинності, честі й дипломатії, це жива спадщина, яку ми передаємо далі — як код культури, смаку та ідентичності.
.
Гетьманський борщ – це моцна традиція, що живе та надихає, бо в ній лунають козацькі литаври, у глиняному горщику тліє жива ватра, у цій традиції живе Україна, шляхетна й незламна. Та й борщ готували густий, щедрий, із димком печі й ароматом землі вкраїнської — так, щоб кожна ложка нагадувала про коріння, землю і силу українського духу, що тримає націю.
.
#Вогонь_незламності, який зігріває й дає силу.#ГетьманськийБорщ — це страва гідності й честі, що відлунює козацько-шляхетські звичаї та елітну кухню України. Смак свободи й стійкості, бо ця страва народжена у часи боротьби за власну державу.
#Тепло_української єдності нації, яке підтримує воїнів..
#Гетьманський_Борщ — це смак, що стоїть на варті нашої свободи. Коли ворог хоче стерти наш народ, ми зберігаємо своє — і перемагаємо. Борщ України — як наш дух: гарячий, міцний і незламний.І доки він вариться — Україна живе і б’ється. Гетьманський борщ — це більше, ніж смак. Це — тиха обіцянка Україні, що ми пам’ятаємо своїх воїнів і віримо в їхнє повернення. Ми варимо його для тих, хто тримає небо над нами, хто продовжує козацьку славу в окопах XXI століття, хто пише нову історію честі й свободи.
.
У кожній ложці — подяка, тепло дому і сила, яка завжди поруч із нашими захисниками. Бо ви — наші гетьмани сьогодні. І Україна переможе завдяки вам.
.
Доки варимо свій борщ —ми продовжуємо свою державність. Ми пам’ятаємо, хто ми, Ми не здаємося, бо Україна — не лише на полі бою. Вона — у серці, глиняному горщику, що тліє і у кожній ложці, у молитві, у що каже, що Ми живемо. Ми боремось. Ми переможемо.
.
#Тиха_молитва про перемогу і повернення додому.#ГетьманськийБОРЩ — це молитва в глиняному горщику,тепло дому, яке оберігає воїнів у холоді окопів. Його варять руки, що тримають націю: жіночі, материнські, шляхетні, незламні. У кожній ложці — любов, сила роду й оберіг від усього лихого. Бо там, де кипить борщ — там живе Українська Берегиня. І там завжди повертаються ті, за кого вона молиться.
Шануймо давню традицію, нашу нематеріальну спадщину України, що живе у сучасності, бо кожна крапля гетьманського борщу — це нагадування: Україна не просто виживає. Україна творить, продовжує, бореться та перемагає..
Ось тут, перепис #ГЕТЬМАНського_БорщуА секретним інгредієнтами нашого #БорщуГетьманського є квашений буряк та буряковий квас https://www.facebook.com/ol.ga.bodnar.144569/posts/pfbid02VHZX1PmK2s6d1rBcHFgJueu8hGj9agTHB2TJwDjVEZkmuvhowZvfBqZbfGic9FMRl.
Хай смак цієї страви додає нам гідності, сили та віри у власний шлях.