ГАСТРОНОМІЧНИЙ ФЕНОМЕН ОПІЛЛЯ – СИМБІОЗ ВОДИ, ЛУК, ЛІСУ….І МІСТА!
Традиційна кухня ОПІЛЛЯ Стрийського району., зокрема території сучасного Стрийського району, є унікальним прикладом екоцентричної кулінарної культури, сформованої на перетині #трьох_природних_стихій – #води, #лук і #лісу [читати далі…]